En los últimos años, mi pasión por la cocina de Asia se ha fusionado con los sabores y platos de la cocina de América. Esto ha dado como resultado una serie de sabores muy personales y diferentes. Un estilo de gastronomía a la que me gusta llamar Cocina Fūsu.
Le Comidare | Cocina internacional en Donosti
En la ciudad de San Sebastián, ubicado en el emblemático barrio de Gros podemos encontrar el restaurante Le Comidare. Un lugar donde poder disfrutar de sabores internacionales elaborados con productos de nuestra tierra.
Sabores y Especias de México y América Central
Descubre las especias más utilizadas en la cocina mexicana para dar un extra de sabor a tus platos
Hamburguesa Smash | ¿ Qué es y cómo se hace?
Hoy te cuento qué es una hamburguesa smash y cómo hacerla en casa de forma fácil