Cómo Hacer Gofres de Avena | Chocolate y Vainilla

Gofres de Avena | Sabor Chocolate y Vainilla 🍫

Gofres de avena acompañados de helado y yogurCada vez es más fácil encontrar gofres o waffles en los supermercados. El gran problema, como suele ser habitual, es la calidad de sus ingredientes. Harinas refinadas, mucho azúcar y grasas de muy baja calidad. Por eso desde hace tiempo decidí hacer mis propios gofres caseros de avena. A raíz de subir una foto a mi Instagram fueron muchas las peticiones de que compartiese la receta de estos gofres. Hoy os presento unos waffles 100% integrales, sin azúcar y sin grasas.

Si sueles consumir la versión que nos venden en el supermercado es posible que al principio necesites añadirle más dátiles para que te sepa dulce. Al principio cuesta un poco, pero cuando te acostumbras a comer sin azúcar necesitas endulzar muy poco las cosas. Espero que te gusten y los disfrutes muchísimo.

Receta: Gofres de Avena con Sabor Chocolate y Vainilla

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Cómo Hacer Ganache de Chocolate Fácil con 85% de Cacao

Ganache de Chocolate Para Cobertura |Fácil ❤️

Caprichos Chocolate
Ebook para los AMANTES del Chocolate

Hay muchas formas de hacer ganache de chocolate para cobertura: leche, nata, crema, mantequilla, aceite… Pero hoy os traigo una versión muy fácil elaborada con un chocolate 85% de cacao. Uno de los mayores problemas que veo en esta elaboración, es que se suelen utilizar porcentajes bajos de cacao. Alrededor del 55%. Hoy vamos a romper este mito para hacer una ganache de chocolate baja en grasas pero sedosa, brillante y muy crujiente. Por cierto, la semana que viene subiré a YouTube la receta de los gofres de vainilla y chocolate que salen en la foto. Si te gusta el chocolate no te puedes perder mi Ebook «Caprichos de Chocolate» Haz clic en la portada para más información.

Receta: Explicada Paso a Paso

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Los Mejores Batidos Caseros 〈Chocolate y Vainilla〉 Ricos y Sanos

Batidos de Chocolate y Vainilla |100% Sanos 🍨

Hoy rompemos los esquemas con los mejores batidos de chocolate y vainilla. Aun recuerdo las calurosas tardes de verano correteando por la terraza de uno de los bares de mi barrio. Entre carrera y carrera un buen sorbo de batido de vainilla. Eso sí, nunca de chocolate porque no me gusta. Soy un apasionado de los batidos de vainilla, pero al hacerme mayor descubrí la mentira. Ese líquido dorado que tanto me gustaba de niño no eran más que edulcorantes y colorantes muy bien combinados con leche.

Receta: Los Mejores Batidos Caseros

de Chocolate y Vainilla

Te dejo la receta en vídeo de estos batidos de chocolate y vainilla para que te sea mucho más fácil seguir todos los pasos. Si aún no eres parte de la comunidad de YouTube te animo a seguirme para aprender a cocinar TOTALMENTE GRATIS Unirme a YouTube

Batidos Caseros sin Azúcar

Si me lees desde hace tiempo, ya sabrás que procuro consumir el mínimo azúcar posible. Entonces llega la gran pregunta… ¿Se puede hacer un batido dulce sin azúcar?. La respuesta es no, pero no te asuste. Vamos a utilizar el azúcar que ya contiene de por sí el plátano bien maduro. La idea es suprimir los azúcares añadidos para estos batidos de chocolate y vainilla. Al batir la fruta liberamos todos sus azúcares evitando tener que añadir ningún otro edulcorantes. Una forma rica, sana y fácil de hacerlo. Si le quieres dar un toque goloso no dudes en ponerle un poco de Nata Montada por encima.

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Cómo Hacer Mermelada Fácil de Fresa Sin Azúcar | David Guibert Chef

Mermelada de Fresa Sin Azúcar |(100% FRUTA)🍓

Hoy os traigo una receta que me habéis pedido mucho cada vez que os la enseñaba en mi Instagram. El clásico mermelada de fresa sin azúcar. Antes de empezar, es importante recordar que una mermelada por definición tiene que llevar mínimo un 60% de azúcar. Entonces…¿lo que vamos a prepara hoy se puede llamar mermelada?. Me encantaría que me dejases tu opinión en los comentarios. En el post de hoy vamos a aprender a preparar una mermelada de fresa sin azúcar. Pero puedes adaptar la receta a tu fruta favorita sin ningún problema. Si te gustan los dulces en su versión más saludable no te puedes perder la sección de Postres del blog. Os dejo con la receta en vídeo explicada paso a paso.

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Cómo Hacer Kéfir de Agua - Fácil y Paso a Paso | David Guibert Chef

Cómo Hacer Kéfir de Agua – Fácil y Paso a Paso | David Guibert Chef

¡Hola Mini Chefs! Hace poco más de un mes que me regalaron un poco de kefir de agua. Desde que os lo enseñé en mi instagram no paran de llegarme mensajes. Sois muchas las interesadas en que os cuente más cosas sobre este probiótico que vuele a estar tan de moda. Hoy vamos a responder a las preguntas más comunes, así que no te despistes. Si quieres saber: cómo conseguir tus nódulos de kéfir de agua, qué materiales necesitas para cuidarlo, cómo hacer y dar sabor a tu kéfir en casa… Coge papel y boli porque has llegado al lugar adecuado.

Ebooks David Guibert
Haz Clic en la Imagen Para Descubrirlos

Receta: Cómo Hacer Kéfir de Agua en Casa

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Roscón de Reyes - Receta de Roscón de Reyes Casero Paso a Paso

Roscón de Reyes – Receta de Roscón de Reyes Casero Paso a Paso

¡Hola Minichefs! Hoy os traigo la receta del Roscón de Reyes Casero Explicado Paso a Paso. Una forma muy dulce de terminar el 2018 y empezar con buenos propósitos culinarios el 2019. La receta de Roscón de Reyes que os propongo es fácil, original y muy navideña. Además, en esta ocasión va relleno de nata. Pero lo puedes rellenar con: crema, trufa o chocolate. Si os digo la verdad, con esta receta está tan bueno que no hace falta ni rellenarlo. Pero a mi me gusta ser un poco goloso y rellenarlo con nata. ¿Con qué relleno te gusta a ti?.

Roscón de Reyes - Receta de Roscón de Reyes Casero Paso a Paso

Hoy vamos a ver un vídeo donde os cuento cómo hacer el Roscón de Reyes paso a paso con muchos consejos y de una forma muy fácil. Si aún no eres parte de la comunidad de YouTube te animo a seguirme para aprender a cocinar TOTALMENTE GRATIS Unirme a YouTube

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12 Dulces Navideños del Mundo Para Viajar GRATIS estas Navidades

12 Dulces Navideños del Mundo | Viajar Gratis 🌎

¡Hola MiniChefs! Hoy os traigo una selección de 12 dulces navideños que os van a permitir viajar por todo el mundo sin salir de la comodidad de vuestra cocina. Pero si eres una enamorada de los clásicos no te puedes perder la receta de mi roscón de reyes explicada paso a paso en mi canal de YouTube. Si aún no eres parte de la comunidad de YouTube te animo a seguirme para aprender a cocinar TOTALMENTE GRATIS Unirme a YouTube

Dulces Navideños del Mundo

Volviendo al tema de los dulce navideños del mundo, como os decía, os traigo una selección de 12 recetas perfectas para disfrutar estas fiestas. Todas ellas se realizan con ingredientes muy fáciles de encontrar y no son para nada complicadas. Si estás buscando opciones diferentes para estas fiestas no te las puedes perder.

Viajar Gratis estas Navidades con una Selección de Dulces Navideños del Mundo

Una de las formas más entretenidas y económicas de viajar es probando comida de otros países. Para esta ocasión te propongo que seas tu quien elija el destino y el itinerario del viaje. Vamos a visitar lugares como: Francia, España, Alemania, Inglaterra, Estados Unidos… Así que abróchate el cinturón porque despegamos.

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¿Cómo Montar Nata? Para Tartas y Postres | Fácil y Perfecta

¿Cómo Montar Nata? Para Tartas y Postres | Fácil y Perfecta

¡Hola Minichefs! Hoy os cuento cómo montar nata para tartas y postres de una forma muy fácil para que no se nos baje. Una de las técnicas de repostería más fácil y que más juego nos da en la cocina es una nata bien montada. No sirve para rellenar bizcochos, poner encima de magdalenas o para acompañar unas fresas. Si quieres aprender muchas más ideas como esta no te pierdas mi sección Dulces Saludables.

Hoy vamos a ver un vídeo donde os cuento cómo montar la nata paso a paso con muchos consejos y de una forma muy fácil. Si aún no eres parte de la comunidad de YouTube te animo a seguirme para aprender a cocinar TOTALMENTE GRATIS Unirme a YouTube

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Arroz con Leche MUY CREMOSO | Receta Fácil

Arroz con Leche RECETA CASERA | MUY CREMOSO

Hoy preparamos un Arroz con Leche MUY CREMOSO. Os voy a dejar todo explicado paso a paso y de una forma muy fácil. Seguro que has disfrutado de este postre en más de una ocasión. El problema, es que muchas veces nos da pereza ponernos a cocinar y lo terminamos comprando hecho. Pero ningún arroz con leche queda tan cremoso como el que se hace en casa con ingredientes de calidad y paciencia. Además, es un dulce muy barato de hacer y que no tiene ningún tipo de dificultad.

Si te interesa esta receta seguro que quieres aprender cómo hacer «Leche Merengada» cargada de sabor.

¿Cómo Hacer un Arroz con Leche Cremoso y Perfecto?

Arroz con Leche MUY CREMOSO | Receta FácilComo os decía mini chefs, se trata de un postre muy fácil de hacer pero hay algunas cosas que debemos de tener muy en cuenta. El tipo de arroz que utilicemos es primordial, ya que no es lo mismo usar un arroz integral, blanco o negro. Otro aspecto básico es la leche que vamos a necesitar, ya que cada variedad nos ofrece unos resultados diferentes. Algo mucho más personal es el sabor que le vamos a dar a nuestra leche: limón, naranja, canela… Como sucede en mucho platos de repostería hay que saber cuánto azúcar añadir y cuál es el mejor momento para hacerlo. Además, al final del post os doy un secreto que me enseñaron hace poco en un restaurante para darle un toque mágico a nuestro arroz con leche.

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El Bizcocho de Limón de Mi Abuela (Sin Huevo)

El Bizcocho de Limón de La Abuela (Sin Huevo)

Hoy os traigo un bizcocho esponjoso de limón sin huevo muy fácil, sano y rápido de preparar. Pero antes de empezar quiero deciros que hoy estoy en una nube. Se acaba de terminar San Fermín, me he cambiado de trabajo y ya somos 10K en Instagram. Sí, has leído bien, ya somos más de 10.000 personas con ganas de cocinar y cambiar el mundo desde nuestros fogones. Quiero daros las gracias por todos los mensajes que me enviáis y todo el apoyo que me dais cada día. Sin todas vosotras este proyecto no sería el mismo. Para celebrarlo vamos a preparar un bizcocho esponjoso de limón sin huevo que os va a enamorar. Hace una semana subía una foto a mi instagram donde os preguntaba si os interesaba tener la receta de este dulce de limón. La respuesta masiva no se hizo esperar, así que aquí lo tenéis. Si te interesan las recetas dulces no te puedes perder esta selección de «Postres y Duces«. También te recomiendo mi ebook «Dulces para una vida sana«

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