¿Quién es David Guibert Chef?

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Hola a tod@s.

Me llamo David Guibert y mi pasión es la cocina. La idea de esta web es compartir con todas vosotras mi trabajo y en ella encontrarás recetas de cocina, libros de cocina, vídeo recetas… Toda mi experiencia de trabajo como cocinero en restaurantes y profesor de cocina a tu alcance.

Para que me conozcas un poco más, te diré que soy graduado en Psicología y me he ido formando de forma autodidacta en cocina, especialmente en cocina plant based. Por suerte he podido dedicarme de forma profesional a la cocina y enseñar lo que he aprendido en talleres presenciales.

He trabajado como cocinero en:

 – BaratzaKafea: (restaurante vegano macrobiótico) con productos ecológicos y de cercanía.

  – Raíces: Restaurante con opciones plant based y platos tradicionales con toques de comida internacional.

– Geltoki: Cooperativa Social que promociona la comida real elaborada con producto de temporada, producido por pequeños productores y de Km0.

También he trabajado como profesor de cocina e impartiendo cursos en:

– Escuela Macrobiótica de Euskadi: Ayudando como profesor de cocina macrobiótica en el nivel 1.

– Escuela de Cocina Nishime: He colaborado como profesor invitado realizando cursos de pan de masa madre.

– Ayuntamientos, tiendas de alimentación, etc…: Realizando cursos de cocina sana, fácil y sostenible. (Leches vegetales, hamburguesas vegetales y patés vegetales).

He colaborado con:

– Asociación «iala» (intolerancia a los alimentos) como cocinero.

– MyCook de Taurus: si tienes este robot de cocina o intención de comprarlo, no te pierdas mi perfil de recetas en su app ( David Guibert )

También me puedes encontrar en Instagram como @Davidguibertchef . Si te gusta ver las recetas de una forma más clara y didáctica no te puedes perder Mi Canal de YouTube

Por no alargarme mucho más te doy la bienvenida a mi web y te agradezco tu visita. Espero que disfrutes de mi trabajo tanto como yo he disfrutado al crearlo.

Si quieres ponerte en contacto conmigo para alguna duda o con la intención de que imparta algún curso o realice alguna conferencia no dudes en ponerte en contacto conmigo mandándome un correo a davidgg.zen@gmail.com

Un abrazo!!

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