Nutella con chips de chocolate

Nutella con Chips de Chocolate

Te doy la bienvenida a una receta pensada para enloquecer a los más amantes del chocolate: Nutella con Chips de Chocolate. Lo que más me gusta de esta receta es su sencillez y facilidad, la puedes hacer con tan solo dos ingredientes: leche vegetal y chocolate. Si te interesa aprender a preparar tus propias leches vegetales no te puedes perder este libro «Leches Vegetales» En él aprenderás cómo prepararlas y cuáles son sus beneficios para tu salud. Si lo prefieres también tengo la receta de «Bebida de Arroz» y «Bebida de Avena» aquí en la web.

Seguir LeyendoNutella con Chips de Chocolate

Salsa de Tomate RAW

Salsa de Tomate RAW

Hola a todos y bienvenidos a una nueva receta muy especial para mi: Salsa de Tomate RAW. Con el objetivo de mejorar nuestra salud estamos reduciendo al máximo el consumo de aceite y, como podrás imaginar, encontrar un tomate frito de calidad y sin aceite es casi imposible. De esta necesidad es de donde nace esta receta, la cual no tiene nada que envidiar al tomate frito tradicional. Algunas de las ventajas son que se hace muchísimo más rápido y manchas mucho menos que haciendo tomate frito. Sin olvidar, claro está, que mantienes intactas todas las vitaminas del tomate. En este aspecto, es muy importante no calentar mucho el tomate porque la vitamina C es muy sensible al calor. Por todos estos motivos, estoy seguro de que esta receta te va a encantar.

Seguir LeyendoSalsa de Tomate RAW

Alfajores Veganos Caseros

Hola a todos y bienvenidos a una nueva receta muy especial y en la cual he puesto todo mi cariño. La idea de hacer esta receta surge a través del reto que me propone un amigo. Él es originario de Argentina y desde siempre le han encantado los alfajores, pero desde que se hizo vegano no había vuelto a comerlos. Por este motivo me pidió que hiciese mi propia receta de: Alfajores Veganos de Algarroba. Como en todas las recetas que os comparto he intentado hacer la versión más sana posible, es decir, con harinas integrales, sin azúcar y sin grasas hidrogenadas. La verdad es que yo nunca he probado los alfajores, así que la cata aún está pendiente de hacerse. Si los has comido alguna vez o eres de alguna zona donde se consumen mucho me encantaría que me dieras tu opinión sobre qué te han parecido.

Seguir LeyendoAlfajores Veganos Caseros

Sopa Miso Tradicional Japonesa

Hola a todos y bienvenidos a una nueva receta. En esta ocasión vamos a preparar una receta que llega humeando desde Japón: Sopa Miso Tradiciona. Cada día sois más personas las que seguís este blog desde diferentes partes del mundo. Esta receta está pensada especialmente para los que vivís en lugares en los que ahora hace frío y lluvia.

Seguir LeyendoSopa Miso Tradicional Japonesa

Bebida de Arroz

Hola a todos y bienvenidos a una nueva receta en la que vamos a aprender a preparar de forma sencilla y rápida una sana y rica bebida vegetal de arroz. La verdad es que ésta es una opción que me gusta mucho, tanto por su sabor dulce como porque no contiene gluten. Además de sus usos a nivel culinario posee numerosos beneficios para nuestra salud. Si te interesa no tienes más que seguir leyendo para aprender cómo hacer esta bebida vegetal en tu casa y cuáles son los beneficios que va a aportar a tu salud si empiezas a consumirla.

Seguir LeyendoBebida de Arroz

Pan Árabe Casero

Hola a todos y bienvenidos a una nueva receta en la que vamos a aprender cómo elaborar: Pan Árabe de Oriente Medio. Muchas veces nos comentáis que os gustaría empezar a hacer vuestro propio pan y, la verdad, es que tan solo hay que ponerle algo de tiempo y muchas ganas. Antes de nada vamos a ver cuáles son las ventajas de hacernos el pan en casa.

Seguir LeyendoPan Árabe Casero

Pan Tumaca Casero al Curry

Te gusta cuidarte pero a la hora de desayunar sientes que es una misión imposible y siempre terminas comiendo dulce. Si este es tu caso te ofrecemos una solución sencilla y rica que puedes tener lista en la nevera y comer en cualquier momento: Pan Tumaca Casero al Curry.

Seguir LeyendoPan Tumaca Casero al Curry

10 Consejos Para Reducir el Consumo de Azúcar

Hola a todos y bienvenidos a una nueva entrega de artículos destinados a hablar sobre el azúcar. En vista del gran éxito que tuvo el post Conociendo el Azúcar , he decidido ampliar la información sobre este tema. Muchos de vosotros me pedisteis algún consejo para reducir el consumo de azúcar. Si no sabes por qué es bueno para tu salud reducir el consumo de este producto te recomiendo que no te pierdas el artículo que te comentaba anteriormente.

Seguir Leyendo10 Consejos Para Reducir el Consumo de Azúcar

Tortilla Vegana de Patata y Setas

En esta ocasión os traigo un plato que estoy seguro que os va a regalar muy buenos momentos. Después de hacer muchas tortillas y haber experimentado muchas cosas nuevas he mejorado la textura y el sabor de mis tortillas veganas. Estoy muy emocionado porque hoy voy a compartir con vosotros una de mis recetas de tortilla preferidas. La verdad es que en casa somos unos verdaderos amantes de las setas, champiñones, hongos… y, que mejor idea, que juntarlos en una tortilla vegana.

Seguir LeyendoTortilla Vegana de Patata y Setas