Reto: Creando Pan Real

Os doy la bienvenida al primer reto de la web. En esta ocasión vamos a aprender todo lo que necesitamos saber para hacer pan casero elaborada a base masa madre. Esta aventura va a durar 4 semanas a lo largo de las cuales aprenderemos a elaborar nuestra propia masa madre, haremos pan en sartén, prepararemos un pan estilo rústico y uno sin gluten.

Para ver con mayor detalle el proceso te animo a que me sigas por Instagram, desde donde podrás ver la evolución tanto de mi pan y de mi masa madre como la de muchas otras personas que se han unido al reto. Si quieres compartir en tu cuenta de Instagram cualquier cosa sobre el reto te animo a utilizar el #creandopanreal. Al hacerlo así todos podremos compartir nuestras creaciones y aprender nuevas ideas de los compañeros.

Os iré dejando por aquí abajo el acceso a cada una de las fases del curso conforme las vaya publicando.

Pincha en cada semana o en su foto para acceder a cada uno de los apartados del reto. Espero que disfrutes mucho elaborando tu propio pan.

        Semana 1: Hacer la Masa Madre

Cómo Hacer Masa Madre Para Pan Fácil

Semana 2: Pan de Masa Madre sin Horno

Pan de Masa Madre Sin Horno

Semana 3: Pan de Avena con Masa Madre

Pan de Avena con Masa Madre | Sin Gluten

Semana 4: Pan de Cerveza

Pan de Cerveza

 

Sigue Aprendiendo Con Estas Recetas e Ideas:

Cuidados de la Masa Madre

Masa Madre Natural Conservación y Uso

Pan de Masa Madre Integral | Paso a Paso

Pan de Masa Madre Integral Receta Paso a Paso

 – Pan Básico, Mi Primer Pan de Masa Madre

Pan Básico, Mi Primer Pan Integral de Masa Madre

Pan de Espelta Integral Con Semillas

Pan de Espelta Integral con Semillas

 

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