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No Pollo Vegetal (En Polvo)

Hoy os cuento cómo hacer un condimento perfecto para dar sabor a carne a todos los platos que os apetezca.
Tiempo de preparación10 min
Active Time5 min
Plato: Plato principal, Sopa
Cocina: Mediterránea
Keyword: carne vegana, no pollo, pollo vegetariano, vegan meat
Yield: 12
Cost: 3€

Equipment

Materials

  • 1 taza levadura nutricional o de cerveza
  • 5 cucharadas cebolla deshidratada
  • 2 cucharadas ajo en polvo
  • 2 cucharadas sal marina
  • 1 cucharada orégano seco
  • 1 cucharada tomillo seco
  • 1 cucharadita estragón o perejil
  • 1 cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharadita cúrcuma
  • 1 cucharadita romero seco
  • 1 hoja laurel

Elaboración paso a paso

  • Triturar todo con la batidora, robot o procesador de alimentos

Video

Notas

Te recomiendo dejarlo reposar todo junto una semana antes de utilizarlo para que se mezclen muy bien los sabores.