Hoy aprenderás cómo hacer de una forma muy fácil el típico guacamole mexicano, pero en su versión más tradicional. Con esta receta te olvidarás para siempre de comprar el guacamole ya preparado. Los secretos que muy pocas personas conocen explicados paso a paso en la receta.
Pelar y retirar el hueso del aguacate. Machacarlo con la ayuda de un tenedor hasta obtener una pasta con algún grumo.
Picar todas las hortalizas en cubitos muy pequeños. Añadir al bol junto con el aguacate machacado y mezclar muy bien. Incorporar la sal al gusto, el cilantro picado muy fino y el zumo de la lima. Volver a mezclar.
Comer recién hecho para evitar que se oxide y disfrutar al máximo de su frescura.