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Crema de chocolate tipo Nutella sin azúcar

Receta de crema de chocolate o nutella casera sin azúcar hecha con muy pocos ingredientes. Una forma rica y muy sana de disfrutar del chocolate. Si quieres dejar de comprar cremas de cacao llenas de azúcar y grasas de mala calidad estoy seguro de que esta receta te va a encantar.
Plato Aperitivo, Desayuno, Postre
Cocina española, Francesa, Italiana
Keyword crema de caca, crema de chocolate, crema de chocolate sana, nutella casera, nutella casera sin azúcar, nutella saludable
Tiempo de preparación 5 minutos
Raciones 8
Cost 1,5€

Ingredientes

  • 80 g chocolate 85%
  • 160 ml leche o bebida de soja
  • 20 g avellanas tostadas
  • 1 pizca sal
  • 5 gotas esencia de vainilla

Elaboración paso a paso

  • Machacamos las avellanas en un mortero. Añadimos el chocolate y también lo machacamos. Lo echamos todo en un bol con la leche caliente y mezclamos hasta que se derrita del todo. Incorporamos la esencia de vainilla y la pizca de sal. Volvemos a mezclar y ya está listo para guardar en un bote.

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