Aprende cómo hacer unas magdalenas rellenas de chocolate en tan SOLO 30 MINUTOS. Es una de mis recetas favoritas de magdalenas, se hacen en muy poco tiempo y quedan de vicio.
Plato Desayuno, Postre
Cocina española, Francesa
Keyword magdalanes caseras, magdalenas de chocolate, magdalenas rellenas, magdalenas rellenas de chocolate
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Raciones 6
Cost 1,5€
Ingredientes
150gharina de trigo blanca
100 g harina espelta integral
265mlleche o bebida vegetal sin azúcar
50g endulzante dátiles / panela / azúcar
2cucharadita slevadura royal polvo de hornear
30gmantequilla / aceite de oliva suave
1/2cucharaditaesencia de vainilla
6 onzasde chocolate opcional
Elaboración paso a paso
En un bol mezclamos la leche (bebida vegetal) con el azúcar, la mantequilla derretida o aceite y la esencia de vainilla hasta integrar todo bien.
Tamizamos encima las harinas junto con la levadura (polvo de hornear) y mezclamos hasta conseguir una masa homogénea
Colocamos en los moldes para magdalenas (llenamos 2/3) colocamos las onzas de chocolate en el medio y horneamos 180ªC durante 20-25 minutos